Om oss

Mer än
bara mat

Välkommen till Blacksmith Burger – en plats där smak, kvalitet och passion möts för att skapa den perfekta hamburgaren.

Vår story

Vår resa började 2017 i Malmö, där vi startade i en liten matvagn med en enkel men ambitiös dröm: att servera Malmös godaste hamburgare. Från första dagen har vi strävat efter att ge våra gäster något utöver det vanliga – inte bara i form av fantastisk mat utan också genom en upplevelse som genomsyras av omtanke och genuin service.

En vision om kvalitet

Kvalitet har alltid varit kärnan i Blacksmith Burger. Vi tror på att bra mat börjar med bra råvaror. Därför använder vi alltid färska ingredienser av högsta standard, noggrant utvalda för att garantera bästa möjliga smak.

Våra hamburgare tillagas med precision och omsorg, och varje tugga är en hyllning till hantverket bakom. Det är den inställningen som har gett oss över 1000 strålande recensioner och ett Google-betyg på 4,8 av 5 – ett resultat vi är både stolta och ödmjuka över.

Blacksmith Burger
Blacksmith Burger
Milstolpar
2017
Matvagnen rullar ut
Vi startar med en matvagn i Malmö. Inga lokaler, inga genvägar – bara riktiga råvaror och passion för burgare.
2018
Första restaurangen öppnar
Vi öppnar på Jägersro Center i Malmö. Vår hemmaplan som vi är stolta över än idag.
2024
Helsingborg välkomnar oss
Hösten 2024 öppnar vi i Drottningen i Helsingborg.
2026
Båstad – nästa kapitel
Sommaren 2026 tar vi steget till Båstad. En ny plats, samma kärlek till riktigt bra burgare.
Vad vi tror på

Vår filosofi

Vi gör inga kompromisser. Varje detalj spelar roll – från råvarans ursprung till hur brödet rostar på plattan.

01
Riktiga råvaror
Ingen frysbox. Vi använder färska råvaror och lagar allt från grunden – varje dag.
02
Hantverksteknik
Smashtekniken är inte ett trender – det är en konst. Rätt tryck, rätt temperatur, rätt timing.
03
Hemlagade såser
Våra dipar och såser är egna recept. Det är skillnaden du smakar men kanske inte kan sätta fingret på.
Blacksmith Burger kök
Bakom kulisserna

Gjort med
stolthet

Varje burgare som lämnar vårt kök är ett löfte. Ett löfte om att vi inte tagit en genväg, inte kompromissat med kvaliteten och att den som äter den ska känna skillnaden.

Det är det som driver oss – inte bara idag, utan varje dag vi öppnar dörrarna.

Vill du jobba med oss?

Bli en del
av teamet

Vi växer och letar alltid efter passionerade människor som delar vår kärlek till mat och service.